Un folto pubblico ha accolto il prof. Giuseppe Olivero e la dott. Bianca Piovano alla lezione sulla birra e gli abbinamenti con i salumi. Sono state due ore piacevoli con la partecipazione anche del dott. Boscolo, terminate con la degustazione di due birre artigianali una bionda ed una scura. Grande l’interesse dei corsisti per la birra artigianale. Complimenti all’ONAB che ha la sede operativa come l’ONAS a Fossano.